Notice Polar Armoire Négative 650L 5050984129964 digitale

Armoire négative 650LL'armoire réfrigérée négative une porte Polar série U est la solution idéale pour les cuisines professionnelles chaudes au rythme intense. La circulation d'air forcée assure des températures constantes et même optimale pour la conservation des aliments, et ce même si les températures ambiantes atteignent 43°C, l'armoire conserve efficacement jusqu'à 404 litres d'ingrédients surgelés sur les trois étagères réglables anti-basculement. Pour plus d'efficacité, l'armoire est équipée d'une porte à fermeture automatique (à partir de 90°) et d'une isolation complète de 70 mm de haute qualité, qui contribuent toutes deux à réduire les coûts de fonctionnement. Pour plus d'économie d'énergie, l'armoire dispose également d'une fonction de dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps garantissant un entretien facile et un fonctionnement efficace. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.Cette armoire est-elle compatible GN ? Oui, l'armoire accepte jusqu'à 10 bacs GN 2/1 - une solution de stockage d'aliments surgelés de grande capacité. Veuillez noter que chaque étagère ou bac GN nécessite des glissières. Des kits de rails supplémentaires sont disponibles via l'onglet Pièces de rechange et accessoires ci-dessous.Cette armoire passe-t-elle par une porte de cuisine standard ?Il est toujours préférable de vérifier les mesPlus d'informations:138 kg3 étagères robustes anti basculement format GN 2/1Construction facile à nettoyerIndicateur digital de température et commande facilement accessiblePorte à fermeture automatique, réversible et verrouillable Des roulettes verrouillables robustes permettent un positionnement facileDégivrage automatique00